しゅわっと☆スイカサイダー！

カテゴリがお菓子になっていますが、お菓子というよりジュースでしょうか？＾＾ヾ


実家からスイカ半玉いただきました～♪
今年初もの♡

半玉を半分に切って、4分の1は頂いたけど
残りは旦那っちの実家へお裾分けしました＾＾ヾ



あ、このスイカサイダー、手抜きじゃないですよ？

列記としたレシピです！！(笑)


スプーンで刳り貫いたスイカをグラスに入れ、
サイダーを注ぐだけ


これ、簡単だけど
スイカの食感とサイダーの炭酸が合わさって
しゅわウマ～♡　なのだ*´∪｀）




普通スイカって写真の後に写ってるように切って食べるのが主流だよね？？

でもわたしはスプーンで種を取って、丸く刳り貫き、お皿にためて
食べるのがスキ

種を口から出すのが苦手なので、よくアニメである
プププププーッて飛ばすように出来ない*******(≧ω≦*ﾉﾉ笑


種無しスイカなんて贅沢じゃない？？

なので、グレープフルーツとか
食べるまでに手間がかかる果物は、
ぜーんぶ剥いて取ってお皿にためた後に
パクパク食べるのがスキなのだ（●´∪｀●）





これ、マジうまいので
気になったら試してみるべし～






この間の旦那っちのテスト、なんとか無事に終了しました～ﾎｯ
帰りは晴れてたけど、高速は通行止めになっていたので下道で帰りました。

うちに着いてニュースを見たら･･･
なんと、ちょうど私たちが通った区間が土砂崩れで通行止め＆男女の車が巻き込まれ。。

少しでも時間がずれていたら、もしかしたら
私たちが巻き込まれていたかも知れないと、考えるだけでゾッとします。
巻き込まれた方には、ご冥福をお祈り致します。


試験の合格発表は9月とまた首を長くして待たなければなりませんが、
半年と長い時間勉強してきたので、ゆーっくり休んで
家の手伝いもしてもらいたいです(笑)

受かってますように･･･☆






ランキングに参加しています♪
ぽちっとクリックで応援していただけると嬉しいです↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

アップル酢っパイ(≧ω≦*ﾉﾉ笑

休日、りんごのサワードリンクを作って、
そのりんごを使ってパイを作りました(o･ｪ･o)ﾉﾞ


といっても、パイシートにりんごをサンドして、
卵黄を塗って、焼いただけの簡単デザート

中と外にシナモン振って、ヨーグルトをかけていただきました





ん～見た目は美味しそうに出来てるんだけど・・・





サクっとじゅわっと美味しそうなんだけど・・・





サワードリンクの酢がきつ過ぎて・・・


酢ッパー｝(≧ω≦*ﾉﾉ


酸っぱいアップルパイが出来ました


こりゃ売り物には出来ませんで～
てか誰にも食べさせれませんで～


正直言って、あまりオ酢酢メオススメできませんわ(笑)
なので、旦那っちにはあげず一人で頂きました。。


旦那っちから、「自分だけ食べて～)｀ε´(」と言われようが
断固食べさせませんでした

あの時はごめりんこ(*´･д･)



サワードリンクの砂糖は黒糖にしたので真っ黒です
黒糖の量が少なかったのかなぁー。。


また別の果物でチャレンジしてみます！

でも、もぅしばらくは酸っぱいのいいかなぁ・・・＾＾；





やえさんが「かぼちゃの醤油マヨ和え」を作って下さいました～☆
前にも「かぼちゃのツナ煮」を作ってくださったのですが
そちらより評判が良かったようで嬉しいです＾＾♪
いつも参考にしていただいて、ありがとうございますっ♡









今日から福岡・山口は梅雨入りしたそうです～
このジメジメジトジトベトベトが嫌～な時期ですよ～
なぜ、日本には四季ってあるの？？
嫌だな～って思うことは沢山あるけど
（暑い～とか寒い～とか蒸し蒸しする～とか）
逆に、色々体験出来ていいかも～と最近思えるようになってきました*´∪｀）



これからの季節に備えて、体力つけとかなくちゃね！
頑張って夏を乗り切って、冬は冬眠するぞ～





ランキングに参加しています♪
ぽちっとクリックで応援お願いします↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

豆腐生チョコアレンジ♪【フルーツ＆岩塩】

今日はダブル使いっ！(。・∀・)人(・∀・。)

そんなのあり～？？





先週のバレンタインで作った豆腐生チョコ
またまた作っちゃいましたぁ～

作り方は↑先週のバレンタインで作った豆腐生チョコをクリック☆



今回はレシピブログさんのモニターで当選した
ドールフルーツボトル＆バラエティソルト（岩塩）でチャレンジ！



↑はフルーツと一緒に頂きます♪
フルーツの酸味と、とろ～り豆腐チョコがベストマッチ

こんな風にグラスに入れてもちょっと可愛い
　　　　　
　　　↑クリックで拡大☆



↓こちらは岩塩で







美味しい岩塩と豆腐チョコの組み合わせ、
やっぱり合いますねぇ(●´з`●)ｱﾏｼﾞｭｯﾊﾟ！

豆腐チョコの甘さが引き立ってベリベリマッチ


休日は。。おやつ解禁♪
あ～癒されまちゅ(*＾＾*)




今日のお昼ご飯は
うーらさんの「厚揚げホットドック」作りました＾＾ヾ

厚揚げとは思えないこの美味しさ！
このホットドックだったら、ヘルシーだしボリューム満点！
たくさん食べてお腹も満足～(○´∀`○)
うーらさん、作るの遅くなっちゃいましたがすごく美味しかったです☆
また作りますねぇ～
ありがとうございました♪






本日ａｍは色々写真を撮りにあちこちへ　

先日話した会社の宿題をやる為に☆
そして、その足で実家へ。

給料日まで１０００円でやってかないといけない状況なので・・・(爆)

「なんかおすそ分けしてくれー」

と叫ぶと出てくる出てくる(笑)　
乾物から野菜から作ってた料理から豆腐から・・・
なにからなにまでおすそ分け　いただいちゃいました♡

これでなんとか給料日まで、いや２週間はいけるかな？＾田＾


サンクス実家さま～！
本当に助かります、ありがとよ～


そして、実家では色々庭（？）で自家栽培をしているので
その様子も撮ってきました☆
また後日UPしますので～(｡･ω･)ﾉﾞ


でゎでゎ、みなさまよい休日を～





ランキングに参加しています♪
クリックで応援お願いしますっ↓

　

いつも応援＆見に来てくれて感謝です♡

Read More・・・

とろふわ♪豆腐生チョコ

Ｈａｐｐｙ　Valentine！！


今日はバレンタイン～

旦那っちからの逆チョコは期待出来なさそうですが(笑)

みなさんに、画面を通してわたしの"愛"をお届けします～！


豆腐で作る生チョコ！
生チョコっていうか、かなりとろふわなんですっ！！(｡・・｡)
パッと思いついたのが、ティラミス

こんなイメージをしていただければ、伝わると思います


かなりとろふわなので、本物の生！って感じがします☆
ただ、切り分けるときに切り分けられないので(笑)
これはスプーンですくって食べるようにしたら
食べやすいなぁと後から思いました








残ったチョコに苺をくぐらせ、いちごチョコも作りました





「純ココア」を買ったときに、今だけシリーズ
なんと金粉付きだったのですぅ～(≧∀≦)

初金粉です♪

なので、惜しげもなく金粉かけちゃった

あ～キレイ～

やっぱり女の子はキラキラしてるものって好きだよね(人∪`*)




豆腐生チョコの作り方



かなり目分量なのでお許し下さ～い
ちなみに夜作りました

１）絹豆腐を半丁（やや少なめ）を軽く水を切り泡だて器でとろとろになるまで混ぜます。
２）溶かしたブラックチョコレート(板チョコ)を２枚加えてへらでなめらかになるまで混ぜます。
３）クッキングシートやラップをしたタッパーに入れて
冷蔵庫で一晩寝かせます。

４）朝起きて、タッパーからシートごと取り出し
塗らしたナイフで切れ目を入れます。
上から純ココアを降りかけたら出来上がり


必要な材料は絹豆腐と板チョコ２枚とココアです
寝かせるのは一晩ではなくて、冷めるまででも大丈夫です(｡･ω･)ﾉﾞ

あ～甘いもん食べたいなぁ。。
あ！うちに絹豆腐とチョコとココアがある！
って時にぜひ作ってみて下さい♪


この美味しさ！ヘルシー！試してみる価値ありですぞ.｡ﾟ+.(,,･ω･,,)ﾉ｡+.ﾟ





ランキングに参加しています♪
クリックで応援していただけると嬉しいです↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

Read More・・・

懐かしの味♪あげパンきなこ

余った一枚のパンがありませんか？？

ちょうど一枚だけあったので、これはそのまま食すより
何かに変身させたい・・・


ということで、懐かしの味「あげパン」きな粉味を作りました(｡･ω･)ﾉﾞ


作り方は簡単♪

１）食パンを耳から切っていって全て長方形にします。
２）少し多目の油を熱したフライパンで揚げ焼きにします。
３）油分はなくなると思いますが、あれば軽くふき取り
　きな粉をまぶして出来上がり♪


オリジナルなレシピなので、作りやすいように
作っていただいてＯＫです＾＾ヾ




やばいねぇ～。

自分で作っといてなんだけど、めっちゃ美味い！

かなり懐かしい・・・！


とは言いつつ

懐かしい味に浸りたいが為に、ちょっと前に
コンビニで懐かしいシリーズ「揚げパン」のきな粉味
普通に買って食べちゃってたし(笑)


でも、うちでも簡単に出来ちゃうのだー(ﾉ∀｀*)

これは嬉しいおやつになった




あれ？「平日はお菓子食べません」宣言してなかったっけ？？




今日は祝日ですもの～．+：。ヾ(o・ω・)ﾉ．+：。笑





そんなaicchiは、カテゴリ的にお菓子なのかパンなのか不明なのでした。





そして、みるまゆさんが本日ＵＰされてた
「濃厚チョコバナナ味♪混ぜるだけのヘルシー豆腐アイス…の即席パフェ」
が気になっちゃって、材料も揃ってたので早速作っちゃいました♪


バナナは朝２本食べちゃってたので
冷蔵庫にあった、先週使った苺を使いました

冷凍庫で固める途中、シャーベット状になった時に
刻んだ苺を混ぜ、出来上がりに一粒の苺をちょこんと

ん～濃厚豆腐アイスに苺の酸味と甘みが加わって
さわやかうま～(人∪`*)
バナナも美味しそうだったけど、
みるまゆさんの言うとおり、苺もバッチリ合いましたよ～！

とっても素敵なレシピをありがとうございました♪♪





さて、週の真ん中に休みがあると嬉しいですね～！ｳﾚｼ＝(*´∀｀*)⇒ｽ
でももぅ今日も終わっちゃう
一体一日何してたんだ？？
ってほどあっという間(´･д･｀)


でも今日は、カメラ片手に家の中パシャパシャ撮りました


ちょっとずつ「フォトブログ」の方へＵＰするので、
お時間のある方は遊びに来て下さいねぇ～(*＾＾*)





ランキングに参加しています♪
クリックで応援していただけると嬉しいです↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

愛が全て♪(笑)チョコケーキ

旦那さまの為に、大好きなチョコケーキを作りました．+：。ヾ(o・ω・)ﾉ

いちお、Birthdayケーキなのです☆


だけど・・・気持ちだと思うの。
技術がどうとか、腕がどうとか、
見た目がどうとか、じゃないと思うの(*ﾉωﾉ)


見てお分かりの通り、かなり雑
バースデープレートも手作り
だけど、愛がこもっていればそれでＯＫでしょ？？



決して手抜きじゃぁ・・・ありませんとは言い切れないけど(笑)
愛がこもってるので、許して下さい

味はもちろんバッチグー(ｂ=´∀｀=)






ていうのも

実は・・・スポンジ作ってないんです



必殺裏技！

言わなきゃ分かんない！

スポンジ作りの苦手な人必見！








実は・・・これ、使ったんです
















スーパーなどに売られてる「コーヒーサンドモカ」




これをハート型で型とって
チョコのホイップクリーム（ちょっと硬くなり過ぎた）を塗って
苺を飾ったら、バッチリ


チョコペンでハートとニコちゃんと、
真ん中の２８（歳）を作りました










手抜きでも、愛があれば十分よねﾆｬﾊｯ







ランキングに参加しています♪
ぽちっと応援していただけると嬉しいです↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

Read More・・・

★ぷっぷく餅のフルーツかけ★

なんか原色で目が痛い(笑)
それはさておき☆

ぷっぷく膨らんだお餅にフルーツたっぷりかけて
３時のおやつにいかがっすかぁ～♪

お餅、まだ余ってませんか？？
うちでは余ったお餅は冷凍してるので、
それを使って簡単おやつを作りました(｡･ω･)ﾉﾞ


ぷっぷく餅のフルーツかけ


■材料■
・餅　１個
・Ｄｏｌｅフルーツ　適量

■作り方■
１）お餅は濡らしてレンジで１分ほどして柔らかくします。
２）フライパンに移し、ふっくら膨らむまで弱火で両面焼きます。
３）お皿に盛り付け、フルーツと蜜をたっぷりかけたら頂きまーす♪



写真のは、フルーツをかけた途端ぷしゅ～
ぺったんこ(笑)

でも、こんなにお餅が膨らむのは初めて見たかも！！
結構感動的でしたよぉ～(´Å｀●)

そして、たっぷりフルーツと一緒に
ジューシーカリもち

おいちい～！！(o≧∇≦)o

これ、また作ろう～







ランキングに参加しています♪
クリックで応援していただけると嬉しいです↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

飴玉みたいなトリュフ♪

まいどお馴染み簡単トリュフを飴玉風にしてみました

作り方はコチラを参考にして下さい→◎　クリック！クリック！


クッキングシートを使って飴玉風に包みます。

まず１０センチほど取り出してビリっと破ります。
更に縦半分に切って、中央に２つトリュフを置きます。
クルっと巻いて両端をそっとねじれば出来上がり♪

ちなみに、ココアときな粉味になってますヾ(o・ω・)ﾉ



こんな感じ↑
分かりますかね？？
小さなカップに入れてもいいけど、それをまた
ラッピングするのが大変だなぁと面倒くさがり屋なわたしは
キッチンにあるクッキングシートで簡単ラッピングしました(ノ=´∀｀=)

飴玉みたいにラッピングすれば
これで十分可愛く見えますよね＾＾ヾ

２月のバレンタインにもオススメです






私の尊敬している大好きなブロ友さんが、「青海苔豆腐すいとん汁」と
「もやしのとろたま♪うまだしあんかけ」を作ってくれました！
二つとも同時に作ってくれて嬉しいー(≧∀≦)
もやしのとろたまは長ネギ入りで栄養プラス
すいとんもなめこ入りお味噌汁で美味しそう～(*≧ｍ≦*)
とっても美味しそうに作ってくれてどうもありがとうね





２つのランキングに参加しています♪
クリックで応援ポチっとお願いします↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとうございます♡

キャラメルりんごケーキ

今日は久しぶりにちゃんとした(？)お菓子作り
solaさんの「キャラメルりんごケーキ」

角型がないのでパウンド型で作ったら
こんなに膨らんじゃって！！
これでも半量で作ったんです☆
私みたいにお菓子作りが苦手な人も
本当に失敗なしです＾＾ヾ

味はすごく美味しい～！
自分が作ったんじゃないみたい(人∪`*)
ってsolaさんレシピだからそうか・・・(笑)



粉糖とクルミがなかったので
クルミをスライスアーモンドにしました
キャラメルりんごもほわぁ～っと香って
すごく好きな味(○´∀`○)ﾉ

solaさん、素敵なレシピをどうもありがとう～




今日はちらつく雪の中、初めて業務スーパーに行きました
「駐車場狭っ！！」と思いながらいざ中へ(笑)
すげー・・・安いっ！
買い物リストを片手に欲しいもの、全てそろっちゃいました(≧∀≦)

卵・はんぺん・じゃがいも・牛筋・・・

さて、今晩は何を作るでしょう～??(･∀･)





２つのランキングに参加しています♪
クリックで応援ポチンとお願いします↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとう♡

【m&m's】食物繊維たっぷり♪ニコニコパンケーキ！

やっと作れましたぁ～＾＾ヾ
レシピブログさんのm&m'sチョコモニター♪
可愛いこのチョコをニコちゃんにデコレーションしてみましたょ





おからパンケーキを作って、間にホイップクリームとバナナをサンド
食物繊維もたーっぷりです♪

おからパンケーキは、この前yukiちゃんが作ってて
私も久しぶりに作りたいなぁーと思って作りました('-'*)

手抜きで簡単に

■材料■
・生おから　１００ｇ
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・卵　1個
・豆乳　１５０ｃｃ

■作り方■
１）おからはフライパンで炒ってさらさらにします。
　さらさらにしたおからとホットケーキミックスを合わせ
　豆乳と卵を加え、泡だて器でよく混ぜます。
２）熱したフライパンに油を入れ、一度塗れ布巾にのせ
　余分な油をふき取りお玉１杯分の１を丸く入れます。
３）弱火で焼き、表面がぷつぷつ穴が開いてきたら
　裏返して２分ほど焼いたら出来上がり♪



この分量で計６枚出来ます☆

自分で作ったけど…めちゃ可愛い～(*人∀｀))。+.”

m&m'sのチョコ、こんなに魅力的に見えたのは初めて
カラフルで子供も喜びそうだなぁ・・・
ってうちの子供は旦那さまですけどね(笑)



さてさて、今日はいい夫婦の日（１１月２２日）
夫婦の方は何かラブラブな事をしますかぁ？？
私たち夫婦は・・・特に予定がないので、
今日一日、喧嘩なく仲良く過ごしたいです＾＾





２つのランキングに参加しています♪
クリックで応援ポチっとお願いします↓

　

いつも応援＆見に来てくれてありがとぉ♡



続きはｗｅbで
にゃっ☆続きはおまけパンケーキの巻～

Read More・・・

かぼちゃのキャラメリゼ

最近、豆腐料理が続いてたので、気分転換に
デザートを作ってみました♪

ハロウィンと言うことで
何作ろう～と考えて、考えて、考えきってこれです。
簡単すぎです。
レシピかくほどでもありません。
でも手抜きじゃないのよ！
これも立派なデザートです＾＾ヾ
とっても美味


かぼちゃのキャラメリゼ


■材料■
・かぼちゃ　３切れ
・砂糖　適量
・バター　ひとさじ

■作り方■
１）スライスしたかぼちゃをフライパンで焼きます。
　砂糖を加え(気持ち多め)、裏面に焼き色が付いてきたら
　ひっくり返します。火が通るように、軽く蒸し焼きにね。
２）砂糖が溶けてかぼちゃに絡んできたら
　バターを加えてささっと絡ませたら出来上がり♪



お好みでシナモンをパラリ
簡単だけど、立派な味！
かぼちゃはやっぱあま～くして頂くのが一番好き

ホクホクの甘いかぼちゃ



切り口はこんな感じ↑
・・・ピントが合ってない(笑)

早く一眼レフ欲しいわぁ～(人´∀｀)




２つのランキングに参加しています♪
クリックで応援お願いします↓

　

クリックするとポイントが入る仕組みで
順位があがります
いつも応援ありがとぅ♡

Read More・・・

食後のデザート＊アイスの豆乳キャラメルかけ＊

こんばんわー(｡･ω･)ﾉﾞ
今日はまたまたあゆさんレシピでございます～♪
「豆乳キャラメル」
ミニ雪見大福にとろ～りかけました



ひんやりアイスに豆乳キャラメルを絡めてパクっ
ん～っおいちいっ(≧∀≦)
甘い豆乳のおいちい事っ！
うにゃぁ～幸せのひと時でした+．p(●´∀｀)q+。
あゆさん、素敵なレシピをありがとうございました




いつも見に来て下さってありがとうございます♪
２つのランキングに参加していますので
クリックで応援お願いします↓

　

スパイスパンケーキで至福のひと時♡

GABAN岩塩・ブラックペパー・味付塩こしょうスモーク風味３種類使って
スパイスパンケーキを作りました♪

アイスとクッキーを添えて、簡単おやつタ～イム


スパイスパンケーキ


■材料■
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・牛乳　７５ｃｃ
・卵　１個
・スパイス　各種適量
＊アイス　大さじ１
＊クッキー　１枚

■作り方■
１）ホットケーキミックス・牛乳・卵をボウルに良く混ぜ、
　３つに分け、スパイスをそれぞれ入れて混ぜます。
２）油を熱したフライパンに１枚ずつ両面焼きます。
３）切り分けて、アイス・クッキーとお皿に盛り付けて出来上がり♪


◎アイスは、イチゴとマンゴーのジェラートのカップアイスを
　スプーンで刳り貫きました
　ちょっと溶けちゃった(*ﾉωﾉ)


写真の左から、スモーク→岩塩→ブラックペパー２枚になります。
左のスモークはちょっと焦げ目が気になりますが･･･

注意する点は、
熱したフライパンを一度濡れ布巾の上に置いて少し冷ましてから焼くと
焦げ目がつきにくくなります☆
左と右３枚がいい例です(笑)
後の生地作りは泡だて器でグルグル混ぜちゃって大丈夫です♪

こんなおおざっぱだけど、すっごく美味しく出来ました！
スモークも岩塩もブラックペパーもしっかり風味が残ってて
とろけたアイスに付けて頂くと、更に美味しさＵＰ
これは一番好きかもしんない～(´Å｀●)



Ｑ１：あなたが今回のＧＡＢＡＮスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？

　　スパイスパンケーキ(岩塩・ブラックペパー・スモーク)
　　ガッツリ！豚バラのスモーク生姜丼(スモーク)
　　おつまみラスク３種。(岩塩・ブラックペパー・スモーク)
　　おつまみポテト＆ウインナー。(スモーク・ブラックペパー)
　　ピーマンの豆腐詰め。(岩塩)







いつも見に来て下さってありがとうございます♪
２つのランキングに参加していますので
クリックで応援お願いします↓

　

いつもありがとうございますっ
あなたのポチっとが励みになっております☆

紅茶寒天onメロンシャーベット

超簡単なデザートを作りました＾＾
残暑にピッタリ！？
こっちはつい最近までは１０月中旬の気温だったみたいだけど
この週末は真夏日が戻ってくるって。。
まだまだ暑いのですヾ(;´Д`●)ﾉ

レモンティーの寒天を作り、その上に
凍らせたメロンを乗せた簡単デザート
以前、「１切れ凍らせた」と言ってたメロンは
ここで使われたのですょ


紅茶寒天ｏｎメロンシャーベット


■材料■
・レモンティー　５００ｃｃ
・粉寒天　小さじ３
・メロン　適量

■作り方■
１）レモンティーを鍋に移し粉寒天を加え火を付けます。
２）寒天を煮溶かし、冷めたら器に移し冷蔵庫で冷やします。
３）２が固まったら、凍らせたメロンを乗せて出来上がり♪



寒天デザートは簡単ですぐ出来る
天然食物繊維がたっぷりだから結構好きなんですよね

ちょこっと作って小腹が空いたときにも役立つ優れもの
メロンもシャキシャキ凍って美味しく頂きましたぁ～(人´∀｀)




２４時間テレビが始まりますねぇ～☆
実は、今木に恋をすると言うドラマがあったのですが
この中に旦那さんのいとこが出演してるんですよねぇ～！

ちょい役だけど、ちゃんと見ましたよ(ノ=´∀｀=)
ビックになったら凄いなぁ～頑張ってねＫ君





いつも見に来て下さってありがとうございます♪
２つのランキングに参加していますので
クリックで応援ポチッとお願いします↓

　
励みになります＾＾ｖ　いつもありがとぉ～☆

[チェリー] チェリーと小豆の簡単アイス♪

チェリーちゃんと。



小豆くん。



夏はやっぱりアイスだね(´Å｀●)

今回、初アイス作りはsolaさんのレシピで作らせていただきました♪

チェリーは、マテルネのコンポートを使用☆　
小豆は１００円程のゆであずき缶☆

生クリームをホイップして、チェリーや小豆と混ぜるだけ。
後は冷凍庫へＧＯー♪

こんな簡単に出来るとわ驚き！！Σ(ﾟДﾟ υ)

しかもめちゃくちゃ美味しいときた！！(o≧∇≦)o

solaさんステキなレシピをどうもありがとぅ～




旦那さんも美味しい！！と褒めてくれました(*^▽^*)
小豆の方にはよくスーパーで売ってるプチ抹茶ケーキも添えました☆



うちの定番アイスにしたいけど、ちょっと贅沢かなぁ（●´∪｀●）



豆腐で作るアイスを開発中だったのですが、失敗続きで･･･(笑)
ヘルシーなアイスを作れるようになりたいのです(｡･ω･)ﾉﾞ






いつも見に来て下さってありがとうございます

２つのランキングに参加しています！
クリックで応援していただけたら励みになりますので
ポチっとお願いします（●´∪｀●）

　

[ルバーブ] ルバーブパイ

レシピブログさんのコンポートに当選しました！
わたしが当たったのはチェリーとルバーブ

ここで初めて知ったルバーブという存在。。
どちらもまずは一口スプーンでパク。
ん！美味ちぃ～(≧∀≦)

チェリーはそのままの味！って感じでかなり美味しい♪
ルバーブは甘酸っぱいレモンのような印象でした！
初めて口にしたルバーブも思った以上に美味しくて感動♪

チャレンジャーなわたしはまずはルバーブを使ってパイを作ってみました☆





ルバーブパイ


■材料■
・パイシート　冷凍１枚
・溶き卵　１個
・ルバーブコンポート　適量

■作り方■
１）パイシートを解凍し、半分に切ります。
　片方の中心にルバーブコンポートを乗せ(乗せすぎるとはみ出すので程々に)
　もぅ片方は周り５㎜程残し、横に切り込みを入れます。(写真参照)
２）コンポートを乗せたパイシートの周りに溶き卵を塗り、
　切り込みを入れたパイシートをかぶせ、周りをフォークで押し付けます。
３）全体に溶き卵を塗り、２００度に余熱したオーブンで１５分焼き色が付いて来たら
　１６０度にして１０分ほど焼いたら出来上がり♪



美味しい～
一緒に食べてたヨーグルトもかけてみたら
ますます美味しい～(*人∀｀))。+.”

初めてのルバーブは大成功でした！




あ、でも一つ失敗部分が・・・

ピラっ(*ﾉωﾉ)




当選したコンポートはこちら




過去に作ったパイシートレシピはこちら☆
●アップルパイ　
●チーズパイ






いつも見に来て下さってありがとうございますっ

２つのランキングに参加しています！
クリックで応援していただけると励みになりますので
ポチッと応援お願いします.｡ﾟ+.(,,･ω･,,)ﾉ｡+.ﾟ

　

完熟バナナで簡単ブレッド♪

熟して死にそうなバナナが２本あったので
バナナブレッドに生き返らせてあげました(・ω・)

ご飯を作りながらでも出来ちゃう
簡単レシピをご紹介します


完熟バナナブレッド


■材料■
・完熟バナナ　２本
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・卵　１個

■作り方■
１）ボールにバナナを崩し入れ、泡だて器で滑らかになるまでグルグル混ぜる。
２）１に卵を加えよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてヘラで粉気がなくなるまで混ぜる。
３）１７０度の余熱したオーブンで３５分焼いたら出来上がり♪




今回は、楽チンにちなんでホットケーキミックスを使用しました。
と言ってもわたしはほとんどホットケーキミックスに
頼っちゃいますけどね(´Å｀●)

砂糖は加える必要なし！
ホットケーキミックスに入ってるし、バナナが完熟なので
自然な甘さでホッと出来る味になってます


少しさましたら、ラップをして一晩ねかせます
今朝起こして、切ったところ　　




しっとり、もっちりなバナナブレッドの完成です

真ん中がパックリ割れたのを見れるのはかなりの奇跡です
いつも割れないかなぁと思いながら作るのに
なかなか割れません(；-ω-)aﾞ

お菓子作りは料理よりも難しいのですー


そして今日は３きれをお昼に持っていきました(｡´∀`)
これで節約だぁーいっ











いつも見に来て下さってありがとうございます

２つのランキングに参加しています！
クリックで応援していただけると励みになりますので
ポチッとよろしくお願いします＾＾

　

ｍａｔｈｅｒ’ｓ Ｂｉｒｔｈｄａｙ cake！

６月１日、昨日は旦那さんのお母さまの誕生日でした(*´∇`*)ゞ
たいしたプレゼントにならないかも知れないけど
お菓子を２種類作ってラッピングして渡しました

お菓子のレシピはブロ友さんのsolaさんのレシピです♪(｡･ω･｡)




１つ目は、はっさくのパウンドケーキ
会社で頂いたはっさくがあったので、パウンドケーキに変身っ
solaさんレシピでは、はっさくピールを使用してるのですが
私は、はっさくのジャム（はっさくと砂糖で煮詰めただけ）を使いました☆




２つ目は、黒糖のパウンドケーキ
黒糖の甘さがほわ～っと香って、とっても美味しく出来ました(*´∇`*)ゞ

え？なんでこんな形かって？？
・・・実は上の方を焦がしちゃって(；-ω-)aﾞ
焦げを取ったらこんな不恰好な形になっちゃいました
でも味はばっちぐーなので良しとします。
作り直さないところがヘビーなあたし(笑)


今回は、分量を少し変えさせていただき
粉類はホットケーキミックスを使用しました。


見た目はちょっと崩れかかってまずが
味はすごく美味しかったので、多分喜んで貰えたと思います！

solaさんどうもありがとぅございました～(≧ω≦*ﾉﾉ
"はじめてでもかんたん"に作れましたよ



久しぶりにお菓子作りしたので
目覚めてしまった・・・

お菓子って分量が違うだけで、仕上がりが変わってくるので
難しいのですが、ちょっと頑張ってみようと思いますっ(o≧∇≦)o







いつも来ていただいてありがとうございます☆
２つのランキングに参加していますので
いいなぁと思っていただけたらクリックで応援していただけたら
励みになりますっ(○´∀｀○)ﾉ)))
　

☆お誕生日アップルパイ☆

今日はわたしの兄の誕生日です(｡･ω･)ﾉﾞ
以前、煮りんごを実家に持ってった時に
「美味しいー！アップルパイ作って♪」って
言われたのを思い出して、作ってみました

アップルパイ

■材料■
・りんご　１個
＊砂糖　大さじ２
＊シナモン　少々
＊レモン汁　小さじ１
＊バター　小さじ２
＊ラム酒又はブランデー　少々
・パイシート　２枚
・卵　１個

■作り方■
１）りんごをスライスします。
　＊とりんごを一緒にして、耐熱皿に入れレンジで５分。
　途中１回混ぜます。
２）パイシートを半分に切って、１のりんごを乗せます。
　周りに溶き卵を塗ります。
　もぅ一枚のパイシートに写真の様に切り込みを入れ、かぶせます。
　フォークで周りを押しつけます。
３）全体に溶き卵をつけ、余熱２００度で２５分焼いたら出来上がり♪




　
１の段階で、甘みが足りない場合は
　砂糖をプラスするといいと思います♪
卵がほとんど残るので、他の料理等に使うと便利♪





パイシート２枚って書いてるけど、
もぅ一枚はちょっとアレンジ（*´ー｀*)

ブッシェ

■作り方■
１）パイシートにフォークで穴を開け、溶き卵を塗る。
２）真ん中を刳り貫いたパイシートを重ね、上側に溶き卵を塗る。
３）焼きあがったら、煮りんご等のせて出来上がり♪





これも見た目が可愛いー
実は、花型に抜いたんだけど、膨らんで
よく分かんなくなっちゃった(*ﾉωﾉ)




これはパイシートを使った基本的簡単なアップルパイだと思います＾＾
ちょっと焦げちゃったところは愛嬌と言う事で




実家に持って行ったら今日は仕事でいなかったので
帰ったら渡すように、父に言いました。

しかも、先週は父の誕生日だったので
宮崎の麦焼酎をプレゼント
嬉しそうな顔してた（*´ー｀*)








２つのランキングに参加しています☆
いいな♪と思っていただけたらクリックで応援お願いします♪

　
いつもありがとう、励みになります．+：。ヾ(o・ω・)ﾉ．+：。

いちごみるく と ひとりぼっち

こんにちは☆
先週の土日、充実した２日間を過ごしました。
なので、皆さんへのお返事が遅れましたこと
心よりお詫び申し上げますm(＿ ＿)m

実は、旦那さんが長期の出張（研修）で
今日から１ヶ月以上～３ヶ月帰って来ません。

とーっても寂しくなるので先週の土日は
旦那との時間を大切に過ごしましたのです。

１ヶ月なんてあっという間じゃん！
屁くらいだぁ！って思う方もいらっしゃるかも知れませんが
私と旦那は長くて２週間以上会わなかった事はないのです。。
耐えれるかどうか・・・。

私自身、家を始めて出たのが旦那との二人暮らしなので
一人暮らしすらしたことないし心配がいっぱい(ノ_＜。)。。

でも、旦那も知らない土地で一人で頑張ってるんだから
私も一人で頑張るぞぉー！！
って取り合えず意気込んどかないとダメになっちゃうもんで(´；ω；｀)

私ってこんなに弱かったっけ？？？？


とりま頑張っていこうと思います☆



前説が長くなりましたがヾ(;´Д`●)ﾉ

いちごみるくです♡




いちごが安く手に入ったので
大好きな定番のいちごみるくを作りました♪

作り方は簡単！

いちごを用意します。
ちょっと深めのお皿にいちごを入れ、牛乳を浸る位まで入れます。
フォークでいちごを潰して出来上がり♪




私はこれが、一番いちごの美味しい食べ方だと思ってます(ノ∀`♥)




２つのランキングに参加しています♪
クリックで応援していただけると励みになります！

　
いつもありがとう★