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お豆腐の豚肉巻き*椎茸も巻いちゃえ*

2007.11.14 (Wed)

豆腐の豚まき


お豆腐を豚肉で巻いてみました
ついでに、椎茸も巻いちゃった

お豆腐の豚肉巻き*椎茸も巻いちゃえ*

・お豆腐 半丁
・椎茸 3つ
・豚肉 適量
・塩コショウ 少々
・小麦粉 適量

1)お豆腐は適度に水切りします。
2)お豆腐に豚肉を巻き、塩コショウをします。
3)小麦粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンでカリッと焼いたら出来上がり♪

豆腐の豚まきUP


椎茸も同じようにしますが、今回は椎茸の中にお豆腐も一緒に巻いてます
豚肉から油が出たので、おろしポン酢で頂きました


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22:13  |  お豆腐・大豆料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

トマトビーンズ~コロコロ豆腐ハンバーグ入り~

2007.11.14 (Wed)

トマトビーンズ


昨日のトマトパスタの残りのソースを使って作りました
コロコロ豆腐ハンバーグは前に作ったモノを冷凍していたモノです。

トマトビーンズ~コロコロ豆腐ハンバーグ入り~

・豆 適量
・残り物ソース 適量
・コロコロ豆腐ハンバーグ 3つ
・ケチャップ、チリソース 大さじ1

1)フライパンに残りのソースを入れて温めます。
2)豆とハンバーグを入れて、ケチャップとチリソースで好みの味に♪

ちゃちゃっと残り物&冷凍モノで作りました(。・ω・)ノ゙
パンに添えて食べたら美味しいだろうなぁ


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22:02  |  お豆腐・大豆料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ポテトdeピザ

2007.11.14 (Wed)

ポテトピザ


じゃがいもでミニピザ作りました
ちゃちゃっとおつまみにいいですゎ♪

ポテトdeピザ

・じゃがいも 1個
・ウインナー 1本
・とろけるチーズ 1枚
・ケチャップ 適量
・塩コショウ 少々
・ブラックペッパー 少々

1)じゃがいもはスライスしてレンジで柔らかくします。
2)ウインナーを薄くスライスしてじゃがいもに乗せ、ケチャップ・塩コショウ・チーズを乗せます。
3)オーブンで適度に焼いて、最後にブラックペッパーをふりかけ出来上がり♪

今回は、先ほど紹介したトマトパスタのソースをケチャップ代わりに利用しました
じゃがホクホク~
ウインナージュ~シ~
チーズとろとろ~


わたしのお気に入りになりました(人´∀`)


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テーマ : 節約・暮らしの知恵 - ジャンル : 結婚・家庭生活

00:01  |  お酒の友♪  |  Trackback(0)  |  Comment(2)
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