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かなりご無沙汰して・・・

2009.09.30 (Wed)

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すみません(ノω`*)

色々ありまして、、しばし更新が怠っておりました

更新してない間にも、たくさんの方が見にいらしてくれて・・・

申し訳ないです(*´ `)



そして、みなさまのところへなかなかコメント残せなくてごめんなさい。

読み逃げ犯です(*´ェ`*)

またゆっくり伺わせていただきますので、しばしお待ち下さい。。





来年の3月の結婚式に向けての準備や

写真の撮影会や

仕事や

家庭の事情によって




しばらく更新がマチマチになってしまうかと思います。

どうか、ゆっくりと、温かく見守って下さいm(_ _)m






あ、料理はキチンと作ってますよ~

前も書きましたが、「まごわやさしい」を意識して

更に腕を磨いていますっ●´∪`●





それではまた・・・。



   by aicchi




※写真はしゃぼん玉です*´∪`)♪
最近のお気に入りー♡


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14:32  |  お豆腐・大豆料理  |  Trackback(0)  |  Comment(5)

「ティー・スイーツ」バターシナモンハニートースト♪

2009.09.16 (Wed)

P1030369.jpg


実は今日は夏休み最後のお休みなのです♪
のーんびり・・・とは行かず、やることが沢山あるのですが
マイペースに過ごそうかなと思っちょります(´・∀・)σ

連休も特に大きな予定はないので、色々できるだろーしw



朝ごパンにはちょっと高カロ!?
スイーツと言うか、3時のおやつと言うか、なんて言うか・・・笑
でも最高ーに美味しいトーストを頂きました

スパイスレシピコンテストへ参加中♪

この食パン、4枚切りなのでちょっと厚め・・・
(いつも6枚切りなので^^;)

そんなこっちゃぁ関係ない!
たまにはこのふわっともちっと贅沢をドーンッと味わいたーいっ!


作り方は簡単♪

トーストした食パンにバターをたっぷり塗って
シナモンを小さじ1(1袋)を贅沢に多めにかけて
蜂蜜をちょっとたらしたら完成!


これがめちゃウマイっ(*≧m≦*)


シナモンがふわ~っと香ってバターと蜂蜜がシナモンに絡んで
ふわっととろ~っと


はふはふしながら頂きました(。・・。)


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10:49  |  朝ごパン  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

「野菜がおいしい」蒸し野菜と煮込み豆腐ハンバーグ♪

2009.09.14 (Mon)

P1030351.jpg



ガハッ(*´Д`*)

1週間以上空いてしまった。見に来て下さった方申し訳m(_ _)m

料理は作ってますよ?毎日
写真も撮ってますよ?ちゃんと

ただ普通の家庭料理で、何のアイデアもなしな料理ばっか作ってるので
UPしてないだけなのデス。。(*´Д`*)ソーリー


しかもカレー記事の次はハンバーグって!!高カロ!って思うかも知れませんが
1週間空いてますのであしからず・・・
(その間はなんの変哲もない、いつもの料理ばかりなの)




そんな時に、レシピブログさんの煮込んでおいしいハンバーグモニターに当選しました!

日本食研さん「煮込んでおいしいハンバーグソース」 秋の晩御飯レシピコンテストへ参加中♪


なーんか平凡な料理が続くと、こうゆう宿題をくれると作る気が沸きます


P1030350.jpg


当選したのはこちら↑↑


簡単セット(右側)もついてたので、今回はこれを使って短時間で♪

<材料>
・鶏挽き肉 豆腐と同量
・木綿豆腐 半丁
・簡単セット 1袋ずつ
・煮込んでおいしいハンバーグソース 1回分

<作り方>
1)豆腐は軽く水を切ります。
 ボウルに[ふっくらハンバーグミックス]と水大さじ2を入れて混ぜて馴染ませます。
 豆腐を崩しながら加え、泡だて器で混ぜ合わせます。
2)1に挽き肉と[たまねぎベース]を加え、さらによく混ぜ合わせ馴染ませます。
 小判型に形を整えます。(空気を抜く)
3)フライパンにハンバーグソースを1回分と水を同量入れて火にかけます。
 形を整えたハンバーグを入れて蓋をして煮込みます。
 さらに引っくり返し、5分~煮込んで完成☆
 蒸し野菜をトッピングして頂きます♪

※蒸し野菜(じゃがいも・人参・しめじ)はレンジで柔らかくなるまでチンしました。


P1030357.jpg


この簡単セット(勝手に名付けてますが^^;)、スパイスとか味付けがしてあるので
ほかの材料もいらずに簡単に美味しいハンバーグが出来ちゃいました!


これには本当ビックリ!(*´∇`*)ゞ

わたしが普通に作るハンバーグより美味しいかも・・・笑

煮込みソースもちょっと甘めで絡んで美味しかったぁ


お弁当用にも小さめに作ったハンバーグを煮込んで冷凍しました*´∪`)v



レシピブログさん、いつものマンネリ料理に刺激をくれてありがとうございます




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最近、料理の写真がうまく撮れないのちょっと悩みです(´Å`●)
光が入らないと、どうも美味しそうに写らないんだよね。

かと言って、平日の朝に写真撮るのは比較的無理だし。
(てか休み取らないと絶対無理だし)

料理の写真撮りたーーーーーーいっ!ヾ(;´Д`●)ノ







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11:07  |  お豆腐・大豆料理  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

「カレー」サフランライス♡まるごとジャガのうまカレー♪

2009.09.06 (Sun)




あぁ~気付けば9月入って1週間近くなりますね(´・д・`)ハヤー

久しぶりにカレーライスを作りました♪

スパイスレシピコンテストへ参加中♪


レシピブログさんからスパイスミニパックのモニターに当選しました☆
今回はターメリックを使って、サフランライス
初めて作りました(´・∀・)σ


P1030276.jpg


(あ~ぶれてる;;)

すげーっ!
ホントに黄色いっ!!(〃∇〃)
ちょっと興奮してしまいました(笑)

米3合にターメリック1袋(約小さじ1)にコンソメ小さじ1を炊き
カレーの具は、人参・玉ねぎ・ブロッコリーの芯

まるごとじゃがをドーンっと乗せた
うまうまカレーになりました♪♪






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というか、ご報告なんですが

旦那っちが第二種電気工事士の国試

みごと合格いたしましたぁ~+.p(●´∀`)q+。


半年間かけて、自分で勉強して結構大変な思いをしてきたんですが
(実技試験の日なんか暴雨にみまわれて^^;)
なんとか無事に合格することが出来ました♪

二人で喜んで、昨日は居酒屋でお祝いしました☆




・・・・・




だめっ!!




プリティウーマン観てたら



集中してブログかけないっ!!(笑)





と言うことで、今日はこの辺で~^m^; ゴメンナサイッ!!





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22:31  |  ご飯もの  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
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