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超~かんたん!美味しい塩豚♪

2008.02.20 (Wed)

前から作ってみたかった塩豚!
自家製ものは、鶏ハムしか作ったことなかったので
やっと作れて大満足です(*人∀`))。+.”

手作り塩豚♪

材料
・豚バラブロック 1本
・塩 大さじ1

作り方
1)豚に塩を全体にザラザラ感がなくなるまで擦り込みます。
2)キッチンペーパーで包み、更にラップで包んで1晩寝かせて出来上がり♪

siobuta.jpg


超~かんたん!美味しい塩豚の完成です!!
塩味付くかなぁ?ちゃんと出来るかなぁと不安たっぷりでしたが
超簡単に出来ちゃいました!
なーんにも難しいことありません☆
豚ブロックとお塩があったら是非作ってみてください

siobuta1.jpg


そして、まずはシンプルに焼いてみました(o‘∀‘o)
siobuta3.jpg

熱したフライパンにスライスした塩豚を焼くだけです☆
ちゃんと塩が効いてて、とーっても美味
ゆず胡椒を付けて頂いても美味しそうだなぁ
バジルも良さそう

使い道がたーっぷりある塩豚!
絶対、またリピするぞぉ♪♪






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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

13:57  |  ◆自家製◆  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

やばいっ、ウマそうー!!
焼いたところとか、もう既にごはんがほしいです。笑
こないだのハムもおいしそうだけど、これもまたたまらんね(*´∀`*)
ゆず胡椒とかもかなり合いそうー☆
あい♪ |  2008.02.20(水) 15:59 | URL |  【編集】

あい♪ちゃん≫

うまうまだよ~(*人∀`))。+.”
豚バラブロックが手に入ったら絶対作ってみてー!(おしつけ"笑")
あたし的には鶏ハムより塩豚の方が好きかも♪
カロリー高そうだけど><;
ゆず胡椒付けてやってみりゃ良かった。。
ブログ書きながら気付いたよぅヾ(;´Д`●)ノ
aicchi |  2008.02.20(水) 16:34 | URL |  【編集】

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