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いなり風豆腐のオーロラソース

2008.06.19 (Thu)

いなり風豆腐


簡単で、ちょっと面白い豆腐レシピを考案しました(*´∇`*)ゞ
なんでこんなの思いつくんだろ??
自分でもよく分かりませんが(笑)お揚げの中に豆腐グラタン風
な感じをイメージしました


いなり風豆腐のオーロラソース


■材料■
・すし揚げ 4枚
・豆腐 半丁
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
・チーズ 1枚
・青のり 少々

■作り方■
1)揚げはお湯に通して油抜きをしておきます。
 豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分水切り。
2)揚げを半分に切っていなりの様に袋状にします。
 その中に水切り豆腐を入れ、マヨ・ケチャ・チーズ・青のりの順に
 重ねていき、魚焼きグリルで焼き目が付くまで焼いたら出来あがり♪

いなり風豆腐up2


こんな感じ(≧ω≦*ノノ
オーロラソース好きにはたまりません
給料日前の節約料理にもどうですか
魚焼きグリルで焼くのは、早く焼ける為
焼き色を付けたい場合などは魚焼きグリルはオススメです(。´∀`)

オーロラソースってマヨとケチャを合わせたのを言うんですよね!?

最近まで知りませんでしたヾ(-ω-`o)
オーロラって言うくらいだから、凄い調味料が合わさって
オーロラ色に輝くものかと思ってたらなんのその。

各家庭に必ず常備してあるマヨネーズとケチャップで
作るソースだったのですね!

こりゃまたビックリおったまげーエェェΣ(・ω・ノ)ノェェエ








いつも見に来て下さってありがとうございます01462.gif

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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

09:43  |  お豆腐・大豆料理  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

出版についてのコメント、ありがとうございます♪
皆さんに喜んでいただけるよう、頑張りますね!

お豆腐と油揚げ、ボリュームもありそうで美味しそうです(*^▽^*)
みるまゆ |  2008.06.19(木) 16:29 | URL |  【編集】

おーう。これは斬新(・ω・)
さすがaicchiさんですなぁ★
オーロラソース、うちの母はお好み焼きにかけとりました。
なので関西に引っ越して、ホンマモンのお好み焼きを食べた時、オーロラソースがついてなくてびっくり!笑
私も小さい頃『なんでこんな地味なんがオーロラなだぁ??』と、お好み焼きの度に思っていましたよぉ~ホント、何でなんかな?笑
*******************
コメント、ありがとございます★
今日も一日、がんばりましょね~(*´艸`)
春香 |  2008.06.20(金) 07:48 | URL |  【編集】

みるまゆさん≫

コメントありがとうございます♪
応援していますので、頑張って下さい(*´∇`*)ゞ
あ、トマトとえのきのわさび醤油作りました!
とーっても美味しかったですよぉ♡
トマトとわさび醤油の組み合わせ大好きです☆
ありがとうございます♡♡

油揚げ&豆腐でボリューム満点ですよ^^
aicchi |  2008.06.20(金) 08:58 | URL |  【編集】

春香さん≫

あ!あたしの実家もお好み焼きにオーロラソースだったよ^o^
ハンバーグにもつけてた☆
小さい頃・・・って昔っからオーロラソースって名前だったんだΣ(×_×;)
気付くのおそー(笑)
でも、ほんと何でオーロラソースなんだろね??><

はい!今日も一日頑張りましょ~♪♪
aicchi |  2008.06.20(金) 09:00 | URL |  【編集】

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