03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

*ポークチャップ*

2007.10.29 (Mon)

ポークチャップ


土曜日の晩御飯です(。・ω・)ノ゙

*ポークチャップ*

豚ロース2枚
●玉ねぎのみじん切り
●すりおろしニンニク
●ケチャップ 大さじ4
●酒 大さじ3
●ウスターソース 大さじ3
●コンソメ 少々

1)●の材料を全て混ぜて、豚ロースを15分以上漬け込みます。
2)フライパンにサラダ油をしき、漬けておいた豚ロースを両面焼きます。
3)焼けたら、漬けだれも加えて好きなだけ煮て出来上がり♪

point!
豚ロースは全体に切り込みを入れてたら
味が染み込みやすく、硬くなりにくくなりますっ(ノ∀`*)♪

☆*:;;;;;;:*☆お試しあれ☆*:;;;;;;:*☆


ポチッと応援よろしくお願いします♪


スポンサーサイト

タグ : 豚ロース

20:41  |  お肉料理  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

No title

こんばんわ♪
ポークチャップって、食べたことがないのです!
玉葱のすりおろしとにんにくのすりおろし。
それだけで、お腹が空いてきそうっ(笑)
うちのオットもこんなメニュー、好きだろうな~
maymo |  2007.10.29(月) 21:54 | URL |  【編集】

maymoさん≫

あたしも実は初めてなんです(笑)
だから本当は他の味かもしれないし
もっと美味しいかもしれないし…(ノ ̄ω ̄)ノhttp://blog122.fc2.com/image/icon/e/263.gif" alt="" width="14" height="15">
男性ってガッツリ系が好きですよねhttp://blog122.fc2.com/image/icon/e/328.gif" alt="" width="14" height="15">あたしの旦那さまも喜んで食べてました(∩´∀`)http://blog122.fc2.com/image/icon/e/420.gif" alt="" width="14" height="15">
aicchi |  2007.10.30(火) 00:15 | URL |  【編集】

こ、これは・・・

どこのお店ですか?!
って聞きたくなるような感じですね!!
見栄えもとても良いし、さすがaicchiシェフv-237だね!!
まちゃ |  2007.10.30(火) 00:38 | URL |  【編集】

まちゃさん≫

お褒めの言葉ありがとうございますv-344
aicchiシェフなんて、そんなお恥ずかしい(*ノωノ)e-330
あたしはまだまだ修行が足りません><
これからも、頑張るので応援宜しくお願いしますe-459
aicchi |  2007.10.30(火) 12:37 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://kimagureaicchi.blog122.fc2.com/tb.php/27-b0155883

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。