初めての手作りスパイスカレー●´з`●
2009.05.09 (Sat)

ちょっと前のある日の晩ご飯どす。
テレビでスパイスを使ったカレーを紹介してたので
その日にチャレンジしてみました

カレーと言えば、我が家では「ルー」大柴ですが
テレビでは「ガラムマサラ」を使っていました。
この一つのスパイスだけでカレーが出来るなら
買ってくるしかない!と思ってその日にスーパーへ走りました。
が・・・・
うちに帰ってきて冷蔵庫を見てる旦那っちが
「あ、ガラムマサラあるよ?・ω・;」
うっそーーーーーーんヾ(;´Д`●)ノ by aicchi
そういえば、前にレシピブログさんから頂いたのがあったんだったぁ~

使い道が分かんないから、すっかり忘れてたよ~

が、「ま、いっか・∀・」と持ち前の切り替えで(笑)
なんとか作ってみましたよ

材料は、ガラムマサラ・ケチャップ・ソースでベースが出来ます。
後は玉ねぎ・人参・エリンギ・ゴボウ・鶏肉
鶏肉はささみを使用(片栗粉をまぶして柔らかさを保ちました)
うーん。
見た目は酢豚?エビチリ?みたいな感じだけど(笑)
味はカレーに近いかなーって感じでした(`・ω・´)
まぁ初めてしにては・・・まぁまぁかな?^^;
これを機に、スパイスを使ったカレーにもどんどんチャレンジしてみたいなぁ

♡おまけ♡

これまた「白糸の滝」へ行った時のなんとなくショット

地面と足のコラボです。
なんとなくアートに見えてしまったU。・x・)ノ

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いつも応援&見に来てくれてありがとうございます♡
GW明けの仕事は私も辛かった~。
お疲れさま。
またの休日で、疲れをとろうね♪
手作りカレーすご~い。
私は全部スパイスがセットになったキットを購入して作った事が1度だけあります。
また挑戦してみようっと。
スパイスを数種類つかって、自分好みのカレーを
作るのも楽しいよ~♪
お祝いありがとうね~♪
aicchiちゃんとまた年が離れてしまったわ(笑)
そうそう、カロリーがめちゃくちゃオフになりますよっっ!
でもカレーっぽさも半減しちゃいましたけどっ(笑)
もっと勉強して、色んなカレー作ってみたいです♪
足と地面のコラボ、センス分かりますか!?^m^
なんじゃこりゃ~にならなくて良かったです

GW明けの仕事、miiさんも大変でしたかぁ><
休日でゆっくり疲れとりましょ♪
え~!全部揃ったキット、いいなぁ~(*≧m≦*)
またチャレンジしてみてくださいね!
わたしもまたチャレンジしてみまぁす♪
わたしも自分好みのスパイスカレー作れるようになりたいな^田^
ちょっとずつ、スパイスも集めてみます♪
スパイスカレー、良い感じじゃないですか!
具もいろんな野菜が入ってて斬新だわ!
美味しそうだよ~!
足の写真・・・石畳がなんかいい雰囲気★
おうえ~ん!
スパイスカレー、美味しそうですかぁ(≧∀≦)
また色んなスパイス集めて、本格カレー作りに挑戦してみたいです♪
足の写真、いい雰囲気に撮れてますか??
伝わって良かったぁ^^
いつも応援ありがとうございます♡
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手作りスパイスいいですね!
カレーはカロリーが高いけど、自分でスパイスから調合できればずいぶんカロリーオフにもなるし
足と地面のコラボも素敵です☆