【タラゴン】×柚子胡椒 野菜モリモリ炒め♪

レシピブログさんから頂いたスパイス
今回は【タラゴン】を使って野菜モリモリ炒めを作りました♪





味付けもシンプルに塩・コショウ・醤油少々・柚子胡椒+タラゴンのみ！


材料は、じゃがいも・玉ねぎ・しめじ・キャベツ・お魚ソーセージ　

作り方
１）じゃがいもは一口大に切り、レンジで４分ほどチンして柔らかくします。
　しめじは石づきを切り、一つずつ取り分けます。
　玉ねぎ・キャベツ・お魚ソーセージは適当にザク切りします。
２）熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます。
　続いてじゃがいも、しめじ、きゃべつ、お魚ソーセージと順に炒めていきます。
３）タラゴンを加え、塩・こしょうで調味し、醤油を鍋肌にさら～っと入れて
　仕上げに柚子胡椒をちょこっと加えてサッと炒め混ぜ合わせたら完成





普通の野菜炒めにタラゴン加えるだけでほんのり甘い健やかな香りが漂ってきます！

今回はちょっとアクセントに柚子胡椒を入れてみましたが
どちらも主張してるけど邪魔せず、仲良く頂くことが出来ましたヾ(｡･ω･)人(･ω･｡)ノ


こちらも今日のお弁当のおかずにｉｎ

最近はほぼ９０％の確立でお弁当作ってます＾＾
よく続くな＾＾；
なんだかんだ言いながら節約生活に励んでいます


こちらはＪＵＮＡさんのお豆たっぷりひじきの煮物です♪




こうゆう常備菜って調味料の加減とかよく分からないから
すっごく参考になりました！
緑野菜がなかったので、ちょっと寂しい感じだけど美味しい～(*´∀`*)ﾉ
旦那っちも気に入ってくれて、ご飯にかけて食らいついてました

こちらも沢山作ったので二日続けてお弁当のおかずに♪





ちなみにお味噌汁の具は、玉ねぎ・ニラ･がんもどきです☆







今日と明日頑張ったら、また週末が来る～っ（●´∪｀●）♪
なんか予報では今日明日は晴れるけど、週末はどしゃぶりだって！
お布団干せないし、掃除もままならないじゃーんっ。。ﾄﾎﾎ
休みの間にやりたいことが沢山あるっていうのにー　)｀ε´(　ﾌﾞｰ
てるてる坊主作ろうかな･･･(笑)



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今日は「涼しくなるかな・・・」
暑い時、これを見たら涼しくなるかも･･･!?
ぜひ見てって下さ～い＾＾






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