「野菜がおいしい」蒸し野菜と煮込み豆腐ハンバーグ♪

ガハッ(*´Д｀*)

１週間以上空いてしまった。見に来て下さった方申し訳m(_ _)m

料理は作ってますよ？毎日
写真も撮ってますよ？ちゃんと

ただ普通の家庭料理で、何のアイデアもなしな料理ばっか作ってるので
ＵＰしてないだけなのﾃﾞｽ。。(*´Д｀*)ｿｰﾘｰ


しかもカレー記事の次はハンバーグって！！高カロ！って思うかも知れませんが
１週間空いてますのであしからず･･･
（その間はなんの変哲もない、いつもの料理ばかりなの）




そんな時に、レシピブログさんの煮込んでおいしいハンバーグモニターに当選しました！




なーんか平凡な料理が続くと、こうゆう宿題をくれると作る気が沸きます





当選したのはこちら↑↑


簡単セット（右側）もついてたので、今回はこれを使って短時間で♪

＜材料＞
・鶏挽き肉　豆腐と同量
・木綿豆腐　半丁
・簡単セット　１袋ずつ
・煮込んでおいしいハンバーグソース　１回分

＜作り方＞
１）豆腐は軽く水を切ります。
　ボウルに[ふっくらハンバーグミックス]と水大さじ２を入れて混ぜて馴染ませます。
　豆腐を崩しながら加え、泡だて器で混ぜ合わせます。
２）１に挽き肉と[たまねぎベース]を加え、さらによく混ぜ合わせ馴染ませます。
　小判型に形を整えます。（空気を抜く）
３）フライパンにハンバーグソースを１回分と水を同量入れて火にかけます。
　形を整えたハンバーグを入れて蓋をして煮込みます。
　さらに引っくり返し、５分～煮込んで完成☆
　蒸し野菜をトッピングして頂きます♪

※蒸し野菜（じゃがいも・人参・しめじ）はレンジで柔らかくなるまでチンしました。





この簡単セット（勝手に名付けてますが＾＾；）、スパイスとか味付けがしてあるので
ほかの材料もいらずに簡単に美味しいハンバーグが出来ちゃいました！


これには本当ビックリ！(*´∇`*)ゞ

わたしが普通に作るハンバーグより美味しいかも･･･笑

煮込みソースもちょっと甘めで絡んで美味しかったぁ


お弁当用にも小さめに作ったハンバーグを煮込んで冷凍しました*´∪｀）ｖ



レシピブログさん、いつものマンネリ料理に刺激をくれてありがとうございます




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最近、料理の写真がうまく撮れないのちょっと悩みです(´Å｀●)
光が入らないと、どうも美味しそうに写らないんだよね。

かと言って、平日の朝に写真撮るのは比較的無理だし。
（てか休み取らないと絶対無理だし）

料理の写真撮りたーーーーーーいっ！ヾ(;´Д`●)ﾉ







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